(资料图片仅供参考)
1、做法有很多,说一种最常见也是比较简单的做法1.准备材料:韭菜1把、鸡蛋2个,将鸡蛋打散。
2、韭菜切成5厘米左右的段备用2.起油锅,炒鸡蛋,植物油可以少放一些。
3、鸡蛋白凝在一起后,就可以起锅备用3.第二次起油锅,倒入韭菜段4.看韭菜段稍许有些干瘪了。
4、就可以放入炒好的鸡蛋块,放适量的盐5.适量的鸡精,可以不放。
5、按自己的喜好来吧,翻炒几下就可以起锅了。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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